2009/2/3「巻きずし」

節分にはイワシを食べて、東北東に向いて（今年は）巻きずしを丸かじりするといいといわれます。

でも、この巻きずしって、昔からの伝統ある行事なんですかね・・・？

私ら、小さい頃は巻きずしを食べる習慣なんかなかったですね。
豆まきはしましたが。

この巻きずし、もともと、江戸時代末期に関西の商人の間では行われていたようですが、全国的なものではなかったらしいです。

昭和３０年～４０年ぐらいから、大阪を中心に広まったとか・・・

ま、いうなればバレンタインデーのチョコレートみたいなものでしょう。

でも、私は巻きずしは大好物なので、しっかりいただきます（笑）